DE APPELFABRIEK
In onze hoevewinkel verkopen we biologische appelen en peren uit onze boomgaarden en groenten uit de streek. Ook vind je er ons zelfgeperst appelsap!
Ons verhaal
De appelfabriek sinds 1923
In 1923 koopt Georges Frisque een oud fabrieksgebouw aan de Dijle in Sint-Joris-Weert. Hij plukt hoogstam appelen van lokale boerderijen en bewaart ze in een ruimte die gekoeld wordt met energie van een molen op de Dijle. De mensen komen appelen kopen in de ‘Appelfabriek’.